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冷凍生地用の生イースト。
冷凍生地用の生イーストとして昔からあるＦＤ－１イーストですが、最近ではＦＤ－１イーストよりも、より良い冷凍生地用の生イーストが発売されている為、徐々に販売量が低下してきています。
メーカー製造中止も近いかもしれません。
冷凍生地用には、ＶＦイーストやＬＴ－３イーストの方がおススメです。

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