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レモンとあんこという、誰もが興味を魅かれるこの組合せ。食感をより楽しんでもらうためにレモンのピールを入れ、瑞々しさが溢れるあんこになりました。もちろん、単体としてお使いいただくことはできますが、お菓子作りの時に何かと隠し味的に使われるレモンとして、このあんこを使うことでメインの果物の甘さを引き締め、引き立てる味としても活躍します。
『レモンあん』は季節限定販売商品（4月頃～9月頃）となります。
糖度：５０°
賞味期限：常温９０日

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