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パンが格段にソフトに、そしてソフトさが持続する練り込み用油脂です。
練り込むことでしっとりとした仕上がりになります。
超微細結晶油脂技術で作業性が良く、お使いやすい物性です。
低トランス脂肪酸対応製品

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